Adubos orgânicos são adubos obtidos através da decomposição de matéria de origem animal e vegetal, sendo que os adubos inorgânicos são produzidos à partir de extração mineral ou refino de petróleo.
Os vegetais retiram do solo macro e micronutrientes, que são compostos de átomos de elementos químicos que constituirão os tecidos, durante o seu processo de desenvolvimento. Os micronutrientes são consumidos em pequenas quantidades, enquanto que os macronutrientes são consumidos em larga escala e são compostos principalmente de carbono, hidrogênio e oxigênio, obtidos por meio do gás carbônico (CO2) presente no ar e na água (H2O).
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